Magro de cerdo

. Gramos de costilla de res, . Perniles de pollo, . Gramos de cerdo magro, . Papas, 2. Plátanos verdes, Cebolla, cebollín, pimentón, ajos, Ahuyama, yuca, cilantro, comino, sal, . Libra de arracacha, . Zanahoria. Habichuelas varias

y media de arroz, zanahoria, pimentón rojo, pasta de verduras, caldo de cerdo, pollo o carne, ajos triturados, orégano, cúrcuma, panela rallada, maíz y alberja, cebolla blanca en juliana, cerdo magro

costilla de cerdo magra, ajíes topito, ajo, cebollín, tomate rojo, cebolla blanca, Sal y pimienta

lomo cerdo magro en medallones, Champiñones, Crema de leche, Zanahoria, Ajo, sal y cilantro, Mantequilla, Papa criolla, Vino tinto, Aceite de oliva

carne magra de res, carne magra de cerdo, Tomillo, Ajo, cerveza, Sal y pimienta

Gramos de cerdo magro, Pechuga 300 gramos, Ramas de apio, Zanahorias, Cebolla blanca o roja, Cebollín puerro, Pimentón verde y rojo, Salsa de soja, Aceite de oliva, Cucharadas de mantequilla, Pimienta, sal, orégano, (Raíces China opcional)

chuletas de cerdo magra, Sal, pimienta, Especias, Limones, Azúcar, Mantequilla

brócoli, coliflor, tomate rojo en rodajas, cebolla blanca, mazo de habichuela, zucchini, salsa teriyaki, sal, pimienta, agua, cerdo magro, azúcar pequeñas

arroz 🍚, arvejas, zanahoria 🥕 picada, habichuela cortada en julianas, pimentón rojo picado, cebolla cabezona picada, ajo finamente picados, orégano deshidratado 🍃, perejil deshidratado 🍃, Sal y pimienta, aceite vegetal, salchichas rancheras

cerdo magro, pimentón rojo, cebolla blanca, espinaca, perejil, ajo picado, las de aceite de oliva, moztasa, salsa para carnes, salsa de soja, sal y pimenta, ron (opcional)

maíz, salchichas rancheras, salchichas de pollo largas, lechuga, pimentón verde, cebolla blanca, harina para arepas, Salsa bbq, Salsa rosada, Salsa de piña, queso costeño, Papita fosforito

cerdo magro, pechuga, Cebolla larga, pimentón rojo en tiras, zanahoria grande rallada, apio picadas, arroz, agua, caldo maggi, salsa negra, ajo, salchichas

mazorcas, papas, hibias, cubios, habas, chuguas, carne magra de cerdo, cebolla larga, tomates

maíz amarillo trillado(se puede con harina de tamal), pollo de corral, magro de cerdo, (Se pueden usar otras carnes, ternera, cordero, conejo o pescado, Garbanzos cocidos (nosotros hicimos una sopa con el pollo), huevos cocidos, cebollas, zanahorias, grande de guisantes, Varios dientes de ajo, Tomate, Sal, pimentón, ñoras, cúrcuma, ají, cilantro, perejil, pimienta

pasta penne, Cerdo magro cortado en cubos, pimiento rojo en juliana (tiras finas), pimiento verde en Juliana, ajo laminados, Sal, Pimienta, cuc vino blanco de, Cocina, orégano seco, eneldo seco, perejil

carne de cochino magra picada en cubos, ajo, salsa inglesa, tomillo en polvo, piña cortada en cuadritos, azúcar, jugo de piña, pimentones rojos picados, Sal, bouquet garni, Aceite

harina de maíz, agua, aceite de maíz o de soya, sal, azúcar, onoto, cebolla pequeña, ajo pequeña, o cuatro ajíes dulces, rojos, cilantro fresco, carne de lomo de cerdo molida, queso blanco rallado

Lolo de cerdo magro, manzana, Miel, Limón, Pimienta rosada, Sal, Paprika, Sidra de manzana, Romero fresco

Lechuga criolla, tocino fresco y magro o tocineta ahumada, pan tostado, Alioli: 2 dientes de ajo; 1 yema de huevo; Aceite vegetal o aceite de oliva; Sal, anchoa, limón, Queso manchego, Vinagre de vino, Sal y pimienta negra recién molida

harina de maíz precocida, carne de res, carne de cochino (lomo magro), carne de pollo (pechuga o milanesa), tallo de ajo porro, espigas de cebollín, ajíes dulces, ajo, cebollas medianas, pimentones rojos, vino tinto para cocinar, uvas pasas negras

carne de cerdo magra, aceite, cebolla picada en tiras, pasta de tomate, caldo de carne, Sal

carne magra picada (molida) de res o puerco, zanahoria cortada en cubos de 1/2 cm, un poco de dulzor natural no le vendrá mal, guisantes tiernos, habillage, vino, aove, sal, pimienta, oregano, albahaca, hojas de laurel

lomo de cerdo, magro y pocado en cubos de unos 2 cm de lado, cebolla grande cortada en cuadros de tamaño semejante al cerdo, pimentón (pimiento) rojo grande, picado ugual a la cebolla, céleru en cubos, mango maduro grande (o dos pequeños) también en cubos, 2 cmde raiz de círcuma, pelada y rayada, El jugo de 1 limón (lima verde), azúcar, sal y pimienta, ají picante (opcional), aceite neutro para saltear, agua