Arepa rellena de carne🫓, queso🥩 y ensalada🥯🧀
Es una arepa de maíz pelado rellena con carne de res, cebolla, queso y una rica ensalada... Estas arepas son ideales para almorzar o cenar...
Arepa rellena de carne🫓, queso🥩 y ensalada🥯🧀
Es una arepa de maíz pelado rellena con carne de res, cebolla, queso y una rica ensalada... Estas arepas son ideales para almorzar o cenar...
Paso a paso
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Asar las arepas...
- 2
En la olla a presión cocinar la carne con el agua y los aliños por 45 minutos para que quede blandita...
- 3
Una vez está la carne cortarla en láminas delgadas y dorar con las cebollas caramelizadas con una cda de mantequilla y una cda de mostaza dulce y la salchicha cortada en láminas...
- 4
- 5
Mezclar en un bowl los ingredientes de la ensalada...
- 6
Una vez asadas las arepas y estando aún calientes abrir las arepas...
- 7
En una cara de la arepa poner una cda de tártara casera y en la otra la salsa para comidas rápidas...
- 8
Poner la ensalada...
- 9
Añadir la carne, salchicha y cebolla salteadas...
- 10
Poner el queso... Tapar y llevar a la sartén a fuego bajo, tapar y dejar que se derrita el queso...
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Y listo...
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Servir...
- 14
Y a disfrutar así calientes estas arepas....
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