Para el salteado:, champiñones laminados, berenjena mediana tatemada, cebolla blanca mediana cortada en láminas, salsa humo, crema de leche, pasta de ajo, Sal y pimienta, Para servir:, Pan en sartén de mi recetario, Mezcla de lechuga, tomate en trozos, una cda de mayonesa baja en grasa, Salsa verde de mi recetario