Son frescas

Pan tajado, Ensalada de lechuga, zanahoria cruda rallada finita, cebolla cabezona cortada en cubitos, aguacate en cubitos, apio cortado en cubitos pequeños, mayonesa de aguacate casera, sal, pimienta y limón, Mortadela casera de mi recetario, Pollo en salsa cremosa de queso de mi recetario, Queso doble crema, Mostaza dulce

masa de maíz peto, mantequilla a temperatura ambiente, queso fresco rallado o molido, Sal, aceite vegetal

pepino sin piel y sin semillas cortado en cubitos, manzana roja/verde cortada en cubitos, cebolla cabezona blanca cortada en cubitos, tomate verde cortado en cubitos, mayonesa baja en grasa, salsa relish de pepinillos, mostaza dulce, Sal y pimienta

pollo cocido desmenuzado, manzana verde pequeña cortada en cubitos, cebolla cabezona mediana cortada en cubitos, mantequilla y una cdta de aceite vegetal, Sal y pimienta, a 3 cdas de yogurt natural sin dulce casero, mayonesa baja en grasa, mostaza, miel, Pan de sandwich, Lechuga, Tomate

Pasta, Tomates, Mantequilla, Aceite de oliva, Ajo, Sal y pimienta, Espinaca, Queso parmesano

lechuga cortada en tiras delgadas, tomate cortado en láminas delgadas, cebolla cabezona cortada en láminas delgadas, jugo de limón, sal y pimienta, pollo cocido y desmechado, aceite vegetal, cebolla cabezona blanca cortada en láminas delgadas, cúrcuma en polvo, caldo en cubo ricostilla, Sal, Para servir:

huevos, y 1/2 de mazorca desgranada, leche, azúcar, harina de trigo leudante, Sal, Para rellenar queso fresco

Para la ensalada:, Lechuga batavia cortada en tiras delgadas, Zanahoria cruda rallada finita, Cebolla cabezona cortada en cubitos pequeños, mayonesa, crema de leche, vinagre blanco, jugo de limón 1 cdta azúcar, Sal y pimienta, Salchichón de cerdo cortado en, pasta de ajo casera, vinagre blanco

pollo desmechado, salchichón de cerdo cortado en cubitos, salsa soja, Azúcar, vinagre, maizena disuelta en 3 cdas de agua, Para servir:, Ensalada fresca de mi recetario, Arepas de maíz amarillo de mi recetario

huevo cocido, cilantro fresco, pasta de ajo casera, leche, vinagre blanco, mayonesa baja en grasa, aceite vegetal, Sal y pumienta

Queso fresco descremado o Cottage, mantequilla, sal, kumis

tomate maduro mediano pelado y cortado en cubitos, aguacate cortado en cubos, cebolla cabezona morada cortada en cubitos, cilantro fresco picadito, jugo de limón, mayonesa baja en grasa, mielmostaza, Sal y pimienta

papa cocida, Aguacate picadito en cuadritos, Tomate picadito en cuadritos, Cebolla morada picadita en cuadritos, Cilantro picadito, jugo de limón, lata de lomos de atún escurrida, mayonesa baja en grasa, mostaza dulce, Sal y pimienta, Pan para sandwich, mantequilla

Salsa de tomate de mi recetario, frijoles verdes frescos, plátano guineo verde pequeño cortado en cubitos, papa mediana sin piel y cortada en cubos pequeños, carne de cerdo cortado en cubos pequeños, salchichón de cerdo cortado en cubos pequeños, cilantro fresco picadito, Sal y pimienta, cúrcuma

harina, sémola, huevos

harina de maiz amarillo, harina de trigo, leche, mantequilla, azúcar ó panela rallada, Sal a gusto, Para rellenar:, queso fresco ó cuajada, azúcar

Solomo de res, Aceite de oliva o mantequilla, Brócoli 🥦, Zucchini , Plátano maduro, Zanahoria 🥕, Aguacate 🥑, Sal y pimienta

Brócoli pequeño, Cebolla, Tomate rojo, Aguacate, Pepino, Sal, aceite de oliva, pimienta y vinagre o limón

guayaba grande, azúcar, Calvos y canela, . Taza de arroz, Agua suficiente como litro y medio

huevos, Azúcar, Aceite de girasol, Harina, Fécula de maíz, Polvo de hornear, Yogurt natural, Moras frescas

frijoles frescos, cebolla roja, cebolla cabezona, Pimentón, Cilantro, limones, Vinagre, Sal, Aceite de oliva

salmón en cuadros, Salsa soya, aceite Ajonjolí, habas cocidas, albahaca, aceite de oliva, maní, queso parmesano, Sal, Pimienta, cuadro de añejo de 4 por 4, Cilantro

. Cebolla roja grande, . Remolacha grande, . zanahoria grande, lechuga crespa, Sal, pimienta aceite de oliva, . Cucharadas de mayonesa, C/n. De vinagre o limón

Costilla de res, + 1 taza Agua, (picada finamente) Cebolla blanca, Sal, (picadas en cuadritos) Papas capira, (partidas por la mitad) Papas criollas, (rallada) Zanahoria, (pelados y partidos en dos) Guineos verdes, Hogao, Cubo de ricostilla, (picado) Cilantro fresco

mango maduro, aguacate pequeño, cilantro fresco, ajo, vinagre blanco, aceite vegetal, yogur natural sin dulce, Sal y pimienta

y 1/2 taza de arveja verde fresca cocida, leche, vinagre, ajo, queso crema, aceite, Sal y pimienta

coliflor cruda procesada, zanahoria cruda procesada, queso fresco/cuajada, harina de maiz, huevo, Sal, Queso, Carne desmechada, Salsa de tomate casera

coliflor pequeña procesada, zanahoria rallada finito, cebolla cabezona picadita, brócoli pequeño cortado en trocitos pequeños, ajo picaditos, aceite de oliva, cúrcuma en polvo, arveja verde fresca cocidas, finas hierbas, Sal y pimienta