Souffle

Zanahoria en jardinera • ramitos de brócoli fresco o congelado • arvejas verdes • cebolla blanca mediana • pimentón rojo en corte jardinera • espárragos verdes • ajo • harina todo uso • leche de su preferencia • queso parmesano • mozzarella en cuadros • huevos separados claras de yemas •

berenjena grande • Jamón • cebolla cabezona roja • ajo • Ají dulce o pimentón • tomate chonto maduro • tomate seco, sal y pimienta • harina de trigo • aceite • taza de leche • taza de queso rallado • taza de miga de pan de sal (calado) •

espinacas • huevos separados • Queso rallado • cebolla finamente picada • Sal y pimienta • aceite • hna de trigo • leche • pan rallado • nuez mozcada

Atún • Queso costeño (salado) • Huevos • Salsa de tomate • Cebolla cabezona pequeña • Cebolla larga • Pimentón rojo • Pimentón verde • Cilantro • Mantequilla

Atún, preferiblemente en aceite • Huevos • Calados/tostados, no sé cómo más se dice, grandes • Mozzarella rallado • Mantequilla • Leche que cubra los calados, pruebe con 1 taza poco a poco • Tallos de cebolla larga, enteros • Cilantro, las aromáticas se manejan a gusto • Perejil, crespo o liso, ojo con la cantidad, es su gusto • Laurel, es poquito • Condimento completo, el que usted use • Polvo de hornear, no se exceda •

Pechuga de pollo en filete • papas medianas • caldo de gallina • agua • Sal del Himalaya con Ajo • Cebollín finamente picado • Habichuela • Tocineta • Piña • Queso parmesano rallado • Curry en polvo • Orégano •

Pechugas de pollo • Crema de leche • Crema de champiñones • Cebollas cabezonas grandes • Arvejas grande • Queso rallado • Aliños

Jamón cortada en tiras • Cebolla cabezona rallada • Cebolla larga cortada • grandes juntando todo: de Habichuela, Arvejas, Zanahoria y Mazorca • Crema de leche • Huevo (revolver como para perico) • Queso rallado • Mantequilla • Sal

atún • pan • huevos grandes • cebolla roja • ajo • queso tipo mozzarella • queso parmesano • Sal y pimienta

Harina • Bicarbonato • Polvo de Hornear • Sal • Yema de Huevo • Claras de Huevo • Mantequilla derretida • Leche + añadir 1/2 cda de jugo de limón • Azúcar • Ralladura de 1/2 limón (se puede reemplazar por vainilla) • cremor tartaro o 1/2 cda de zumo de limón

pan tajado • quajada o quesito (queso fresco) de 500 grs • azúcar • mantequilla • huevos • leche

pan tajado • zanahorias ralladas • quesito (queso fresco) de 500 grs • leche • huevos • azúcar • mantequilla • exceso de amor :)

pechuga de pollo molida o desmenuzada • salsa bechamel • claras de huevo batidas a punto de nieve • yemas de huevo • huevos cocidos y picados • alcaparras picadas • perejíl picado • Queso mozzarella rallado o en tajadas. • caldo de pollo • ajo picados • Sal

Nutella • cacao en polvo depende • yemas • claras • azúcar

zapallo anco • huevos • queso rallado • mozarella • Para la salsa blanca • manteca • aceite • harina • leche • sal - pimienta- nuez moscada

acelga • cebolla • morrón • salsa blanca • queso rallado • huevos • Sal • Aceite • Nuez moscada

brócolis • papas • zanahoria • Queso de tu preferencia • mantequilla • harina • Nuez moscada • Sal y pimienta • leche • huevos

zapallo sancochado • cebolla mediana blanca cortada en cuadritos chicos • claras de huevo • Sal, pimienta y orégano • agua

filete de pollo • huevos • vegetales • plátano verde

coliflor pero ya cortada de su tallo • leche • salsa blanca (ver recetas anteriores) • huevos • Sal, pimienta • queso parmesano • jamón (opcional) o tocino deshidratado

huevos • margarina • harina • leche • coliflor • Sal • Pimienta • Nuez moscada