Soufflé de Pollo
El soufflé viene del término soplar. Es una preparación suave y que también puedes preparar con atún, reemplazando el pollo.
Soufflé de Pollo
El soufflé viene del término soplar. Es una preparación suave y que también puedes preparar con atún, reemplazando el pollo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreír el pollo sazonándolo con sal, ajo, el cubito de pollo y el perejil.
- 2
Cuando el pollo esté listo, añadir los huevos picados, las alcaparras, la salsa bechamel, las yemas de huevo y las claras batidas a punto de nieve. Mezclar todo con movimientos envolventes.
- 3
Poner toda la preparación en una refractaria o molde, poner el queso encima para gratinar y llevar al horno a 370F durante 30 minutos y después gratinar durante 5 minutos.
¿Preparaste esta receta? ¡Comparte un Cooksnap!
Cuéntale a reyescarola cómo te quedó.
No hay nada que de mejor las gracias cómo una foto!
¡Alguien preparó tu receta y compartió un Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios