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Cyndy Lopez

Cyndy Lopez

@ckzl38
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me encanta la cocina en especial lo dulce

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    Discada de carne asada

    carnes asada de tu preferencia • salchichas para asar • chorizos para asar
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      Atole de mazapán

      leche de tu preferencia • azúcar • vainilla líquida • mazapán de la rosa o el de tu preferencia • fécula de maíz • canela
      • 15 min
      • 3 raciones
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      Galletas de mantequilla fáciles

      o 3 tazas de harina • mantequilla o 2 barritas de mantequilla • polvo para hornear • azúcar de tu preferencia • canela • huevos • sal • mermelada • fécula de maíz para hornear no se desparrame
      • 40 minutos
      • 24 pzas
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      Dumplings

      harina • agua • aceite • sal • carne mixta (res y puerco es opcional • ajo • cebolla • soya • miel le puse de abeja • sal y pimienta
      • 30 minutos
      • 5 comensales
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      Pastel de zanahoria

      harina preparada para pastel de zanahoria • huevos • agua • aceite • canela • nuez opcional • mermelada de naranja • crema batida • queso Philadelphia 180 gr
      • 1 hora
      • 8 porciones
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      Salsa del chile de árbol

      chile de árbol seco • ajo medianos • tomates medianos • agua • cilantro • comino molido • catsup • sal
      • 10 minutos
      • 1 vaso
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      Bola de arroz con puerco

      arroz común • y media de agua • aguacate • Queso Philadelphia • Aceite suficiente para freírlas • Pan molido • huevos • chuletas de Carne de puerco o picada; y cocida al gusto
      • 2 hrs.
      • 6 bolas
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      Tortillas de harina con aceite de cocina

      harina • Casi dos tazas de agua • cucharadas aprox de sal ve la imagen • Espauda o Royal casi lo mismo de sal ve imagen • aceite ve imagen
      • 1 h 30 aprox.
      • 23 a 24 piezas
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      Ensalada tipo kentucky

      de col balnca rallada • zanahorias ralladas • cucharadas de crema ácida • cucharadas de mayonesa • El jugo de un limón • vinagre blanco • azúcar • Pimienta y sal • mostaza
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        Red velvet

        red velved • mantequilla sin sal de la marca de tu preferencia • azúcar glas • Canela en polvo (opcional) • queso tipo philadelphia • Mermelada de fresa
        • 1h 30 minutos
        • 8 porciones
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        Apple crumble

        manzanas rojas o verdes • azúcar • limón • Canela • mantequilla • harina • polvo para hornear • bicarbonato • sal
        • 1 1/2 minutos
        • 6 porciones
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        Spaghetti con albóndigas

        agua • aceite • sal • ajo molido • espagueti • carne molida de tu preferencia • pan de caja molido • huevo • pimienta • ajo • comino • orégano •
        • 1h 30 min
        • 4 raciones
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        Jalea de membrillo

        cáscaras y centros de 3 kilogramos de membrillo • azúcar por cada litro de agua, yo le puse uno y medio
        • 3 horas
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        Ate de membrillo

        membrillo • azúcar
        • 2horas 30 min
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        Palomitas acarameladas

        de taza de maíz para palomero • aceite • azúcar
        • 10 minutos
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        Yogurt natural

        yogurt naural • leche entera • azúcar
        • 2 días
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        Buguerpizza

        masa para pizza o pan • carne de hamburguesa condimentada • queso del que se gratine • puré de tomate • orégano • ajo molido • pimienta • sal
        • 30 minutos
        • 4 personas
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        Hamburguesas

        carne molida • huevo • sal • pimienta • ajo molido • pan molido • mostaza • salsa de tomate • cilantro • cebolla • aguacate • mayonesa •
        • 20 minutos
        • 4 raciones
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        Masa para pan

        harina (aproximadamente 500 gramos) • aceite de oliva • levadura instantánea • azúcar • sal • ajo molido • ajonjolí • agua
        • 60 minutos
        • 4 personas
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        Panecillos flojos

        harina preparada para pastel • sandwichera • huevo o yogurt
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