Masa para pan
La idea surgió porque se me antojaron unas hamburguesas y a mi hija una pizza burger pues mato dos pájaros de un tiro.
Masa para pan
La idea surgió porque se me antojaron unas hamburguesas y a mi hija una pizza burger pues mato dos pájaros de un tiro.
Paso a paso
- 1
Coloca todos los ingredientes secos y mézclalos bien con una cuchara cafetera.
- 2
En el centro de la harina haz un hueco para colocar el agua, colócala poco a poco y mezcla rápidamente. Puede que te sobre agua. En una superficie coloca harina y amasa un poco más deja reposar mínimo 40 minutos o cuando doble la mitad de su tamaño.
- 3
Divide la masa en porciones en dos partes, y después de la mitad de la mitad. Como yo las quería para hamburguesas es por eso le di esa forma y tamaño.
- 4
Después coloque poco huevo encima y espolvoree ajonjolí.
- 5
Recalenté el horno 180 grados centígrados.
- 6
Horneé 20 minutos a 200 grados centígrados. Si te gustan más dorados deja un poco más. Deja enfriar y listo a disfrutar!
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