sobrebarriga delgada • carne molida • habichuela debidamente lavada y arreglada • una zanahoria grande partida en finas julianas • huevos cocidos • sal • laurel • tomillo • ajo en pasta • melasa de panela • hilo • aguja
de carne, yo utilizo lomito de vicera o si prefieres una carne mas fina usa sobrebarriga sin nada de grasa • zanahoria pequeña rallada • pimentón pequeño finamente picado • cebolla cabezona picada en julianas pequeñitas • de cebolla larga finamente picados • tomate grande rallado • sal • ají
de macarrones pequeños • espinaca • de carne molida • tomates grandes picados o rallados • zuquini mediano • de cebolla picada • de ajo • condimento, yo suelo usar color
habichuelas • arvejas desgranadas • zanahoria grande • apio • higado de res o pajarilla • papas en fosforito • crema de leche • pechuga de pollo cosida y desmacha • sal