Paso a paso
- 1
Cocinamos los espaguetis como normalmente lo haces.
- 2
En un sartén agregamos una pizca de aceite vegetal o de oliva, las raíces y los champiñones, mezclamos durante 5 minutos en lo que los champiñones se ablandan un poco, en un poquito de agua disolvemos la harina de trigo y la agregamos a nuestra mezcla para espesarla un poco; adicionamos sal. 2 minutos y listo.
- 3
Servimos nuestros espaguetis con un poco de la salsa sobre ellos.
- 4
aconsejo hervir previamente las raíces para quitar un poco lo amargo de estas no a todos les gusta el saBor natural de ellas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cygholaquehace le encantará ver cómo quedó.
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Trabajo como operaria de maquina plana,tengo tres preciosos hijos, y un maravilloso esposo.
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Comentarios (4)
Una duda a raíces chinas que le llamas? ..... A los brotes de soya germinados...?