berenjenas(según tamaño) • patatas medianas • carne picada(yo le he puesto mixta) • cebolla • ajo • Tomate triturado (1 bote) • vino blanco • Especias (tomillo, romero, pimienta, comino en polvo) • Salsa bechamel (mejor casera) • Queso rallado para gratinar • Aceite de oliva suave • huevo