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María Marta

María Marta

@MariaMarta_225
Argentina
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Amo cocinar 😍 . Me gusta mucho elaborar comidas caseras innovar y compartir recetas ...👩🏻‍🍳💓

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  • Recetas (52)
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  • María Marta María Marta
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    Salsa casera de Tomate

    ajo • cebollas grandes • morrón rojo grande • tomates sin piel / opción tomates de conserva • Condimentos: sal, pimienta, ají molido, pimentón, laurel • Aceite de girasol o girasol • Opción: crema/queso crema para salsa rosa
    • 75 min
    • 8 raciones
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    Rosca de Pascua

    harina 0000 • agua tibia • levadura fresca • huevos • manteca • azúcar impalpable • esencia de vainilla • cáscara de limón rallado • crema pastelera • chocolate cobertura • azúcar • miel •
    • 3hs
    • 8 raciones
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    Panacotta con salsa de frutos rojos

    crema de leche • gelatina sin sabor • frutos rojos • azúcar
    • 2 raciones
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    Ratatouille

    zapallitos zucchini • berenjenas • tomates grandes • Sal, pimienta, especias • Slalsa de tomate, casera licuada
    • 2 horas
    • 3/4 raciones
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    🇨🇵 Quiche Lorraine

    manteca • harina • huevos • panceta • crema de leche • queso muzarella o cremoso • Sal, pimienta y nuez moscada
    • 45 minutos
    • 4 porciones
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    Lasagna

    harina (masa) • harina (salsa blanca) • huevos • espinaca cocida • bola de lomo • cebollas • ajos • morrón colorado • Sal, pimienta, nuez moscada • Ají molido, laurel, pimentón, comino, orégano • ají verde • leche •
    • 1.5 horas
    • 4 raciones
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    Zapallo relleno!!

    zapallo mediano/grande • muzzarella • queso roquefort • queso duro • queso blanco o 1 yogurt natural • Opcional: 2/3 tazas de lentejas cocidas • Opcional: 3 cebollas medianas salteadas en aceite de oliva • Sal • Nuez moscada
    • 2 horas
    • 4 a 5 personas
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    Torta de Banana

    bananas • azúcar • huevos • harina integral • harina ludante • esencia de vainilla • manteca • Azúcar impalpable • miel
    • 60 min
    • 4 raciones
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    Tortilla de papa Rellena

    papa • cebollas • morrón • jamón feteado • queso cremoso • Aceite de girasol • Sal • Ají molido • huevos
    • 60 minutos
    • 4 raciones
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    Polvorones de Manzana y Canela

    manteca • azúcar • miel • harina leudante • avena instantánea • harina integral • huevos • manzana rallada • canela en polvo • azúcar impalpable
    • 35 minutos
    • 4 raciones
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    Budín de zanahoria

    zanahorias • Ajo y perejil • huevos • Queso cremoso • Sal • harina integral
    • 60 minutos
    • 4 raciones
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    Huevos Rellenos para las fiestas!!!

    huevos • Ajo y perejil picado • Queso crema • Sal a gusto
    • 45 minutos
    • 6 personas
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    Sopa Crema de Verduras

    cebolla de verdeo • ajo • zapallo calabaza • brócoli • Sal • ají molido • pimentón • perejil picado • queso crema • agua caliente
    • 2 porciones
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    Tarta de acelga con masa integral

    Ingredientes para la masa: • Manteca 70 gr o 1 taza de aceite de girasol • Harina integral • Sal a gusto • Huevos • Ingredientes para el relleno: • acelga • cebollas grandes • zanahorias • choclo • avena • Queso crema 2 cucharadas opcional •
    • 60 minutos
    • 8 porciones
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    Granola

    avena • copos de maíz triturado • coco rallado • nuces picadas • pasas de uva • almendras • miel • mix de semillas
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      Ensalada de fideos, kale y tomate

      fideos (coditos) • tomates • kale • Aceite de oliva • Mix de semillas • Sal
      • 2 personas
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      Masitas de Banana y Coco

      bananas maduras • coco rallado • avena • Azúcar negra • huevo • Pilotines
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        Hamburguesas de lentejas

        Lentejas • huevo • Avena • Sal • ajo • cebolla • Condimentos: ají molido, pimentón
        • 4 hamburguesas
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        Calabacitas rellenas con carne y verduras

        Calabazas dos • carne picada especial • cebollas • morrón • zapallito • zanahoria rallada • Queso de rallar • Condimentos: sal, comino, ají molido
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          Zapallo relleno vegetariano

          zapallo calabaza grande o calabaza grande • Aceite • cebollas • lentejas cocidas • morrón • Condimentos (ají molido, sal, pimienta) • Queso rallado • Queso mantecos • Aceite de girasol • Queso crema opcional
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