Cous cous de pollo y verduras con soja
Mary López @Mclopeez_20
Paso a paso
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Primero partes la pechuga, la cebolla y el pimiento, una vez partida echamos en la sartén el pollo, sal y pimienta. Cuando veamos que la pechuga este hecha le echamos las verduras y el ajo granulado, lo dejamos hasta 5-10 min a fuego lento para que se pongan blandas las verduras y no se queme la carne.
- 2
Una vez que está todo bien refrito echar salsa de Soja y salsa de ostras, lo dejamos un par de minutos.
- 3
A continuación echamos el cous cous, el agua y un poco de Avecrem o caldo de pollo y lo dejamos 4 minutos a fuego lento para que se haga bien.
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Pasados los 4 minutos removemos y podemos volver a añadir salsa de Soja si se desea. Y... ¡listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mary López le encantará ver cómo quedó.
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