Judías verdes con pollo
Se trata de una receta deliciosa y perfecta como acompañamiento.
#CuchillosArcos
Judías verdes con pollo
Se trata de una receta deliciosa y perfecta como acompañamiento.
#CuchillosArcos
Paso a paso
- 1
Limpiamos las judías cortando los extremos. Cortamos un pollo entero en pedazos, guardamos las pechugas. Ponemos una olla grande con agua, sal, 3 hojas de laurel y 4 clavos. Añadimos la carcasa del pollo para dar sabor y añadimos las judías. Cocinamos unos 10 minutos o hasta que las judías estén blandas. Reservar el caldo y las hojas de laurel.
- 2
Una vez la olla queda vacía, cubrimos el finde de aceite y añadimos los ajos enteros y los pedazos de pollo (muslos, alitas, contramuslo...) Cocinamos bien y retiramos todo. En esa misma olla pochamos la cebolla cortada en juliana con las hojas de laurel utilizadas anteriormente.
- 3
Una vez la cebolla está transparente, añadimos las judías y el tomate picado o rallado. Cocinamos unos 5 min. Mientras tanto desmechamos el pollo y añadimos a la olla.
- 4
Mezclamos la leche con la maizena y lo echamos a la olla junto con medio litro del caldo que hemos reservado. Cocinamos hasta que adquiera el espesor deseado y corregimos de sal.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torta de coliflor, calabacín y papa con pollo Torta de coliflor, calabacín y papa con pollo
Una torta deliciosa que hacemos con mi mamita Esther para compartir al almuerzo #cocinamundial2018 - Colombia
-
Arroz con pollo Arroz con pollo
Es una receta muy rica que puedes disfrutar con familia o amigos!!! :-P
-
-
-
Judías verdes aliñadas con alitas de pollo en salsa Judías verdes aliñadas con alitas de pollo en salsa
Me inspire en un en una directriz que tenía de una dieta aprovechando el producto que me pedian
-
Judías verdes con pollo, pisto y huevo Judías verdes con pollo, pisto y huevo
Receta sorprendentemente rica...
-
Judías verdes estofadas Judías verdes estofadas
Receta de antaño, heredada de mi familia. Tiene la particularidad que se pone sin agua, por lo que conservan todas sus vitaminas y nutrientes...aparte de que es sencilla y cómoda de hacer.
-
Judías verdes con verduras Judías verdes con verduras
Así es como suelo hacer las vainas habitualmente. Para mi está muy sabroso así pero si queréis podéis añadirle unos trocitos de jamón o chorizo.
-
Judías verdes con patatas Judías verdes con patatas
Plato muy sano e ideal para acompañar tanto carnes como pescados en verano.#CuchillosArcos
Manuel Benito -
Judías verdes estofadas Judías verdes estofadas
Si te gustan las judías verdes, no dejes pasar esta receta, a mí me parecen espectaculares, las he comido en casa de mis padres desde que era una niña.
-
Judías verdes con patatas Judías verdes con patatas
Una receta de las de toda la vida, sana, fácil y muy saludable
Más recetas
Comentarios