Paso a paso
- 1
Mezclar el queso mascarpone con las dos yemas de huevo y el azúcar e incorporar las dos rebanadas del pan de especias triturado.
- 2
Batir las dos claras de huevo a punto de nieve y mezclar muy suavemente con la preparación anterior.
- 3
Poner en la nevera durante al menos una hora.
- 4
Para servir, meter la mezcla en pequeños vasitos o copas individuales con rodajitas de nectarina. Espolvorear con el pan de especias.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo&Ari le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar nuevas recetas y compartirlas en la mesa. Mi hija Ariadna me echa una mano, se encarga de las fotos y de la degustación. Juntas hacemos muy buen equipo.
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