Caldo de pollo

Maggie @maggie_cookbook1017
Un caldo muy mexicano de pollo. Lleva cebolla, tomate, zanahorias, patatas, arroz y calabacín.
Caldo de pollo
Un caldo muy mexicano de pollo. Lleva cebolla, tomate, zanahorias, patatas, arroz y calabacín.
Paso a paso
- 1
Poner a hervir el agua con la media cebolla y el tomate.
- 2
Lavar bien el pollo.
- 3
Cuando hierva el agua, añadir el pollo y dejar cocer por 20 minutos. Desgrasar (remover la grasa que flota con una cuchara).
- 4
Agregar las zanahorias partidas y las patatas en cuartos junto con el arroz, al caldo.
- 5
Cuando el arroz este tierno, agregar el calabacín partido, la pastillla de Avecrem, sal y una ramita de orégano. Deja unos minutos más y se apaga.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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