Torta de alfajor de maicena
Era el cumpleaños de mi hermano y cómo no le gustan las tortas pero SÍ los alfajores de maicena... se me ocurrió hacer una torta de alfajor de maicena! Espectacular #SINmanteca
Torta de alfajor de maicena
Era el cumpleaños de mi hermano y cómo no le gustan las tortas pero SÍ los alfajores de maicena... se me ocurrió hacer una torta de alfajor de maicena! Espectacular #SINmanteca
Paso a paso
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El paso a paso está en la receta anterior de “Alfajores de maicena SIN MANTECA”.
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La única diferencia es que a la hora de hacer la forma de la masa usamos un plato (tan grande como queramos la “torta”).
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Lo colocamos en una asadera con bastante harina. Es importante colocarle la harina suficiente porque la masa de los alfajores es muy frágil, y como estamos trabajando con una superficie más grande de lo normal, tenemos que asegurarnos que quede antiadherente y tener cuidado que al manipularla no se quiebre.
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Aprox 10min al horno (la vamos mirando). Y luego simplemente la dejamos enfriar.
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Lo mismo con la otra tapa y luego es tan sólo rellenarla con el dulce leche y espolvorearme coco a los costados. Que les quede muy rico!
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