flor de Brioche y nocilla
marrongal @cook_1092923
tenia ganas de hacer este brioche ,y bien rico que estaba , desaparecio en un pis pas
flor de Brioche y nocilla
tenia ganas de hacer este brioche ,y bien rico que estaba , desaparecio en un pis pas
Paso a paso
- 1
Tamizamos y mezclamos las dos harinas,y vamos incorporando todo menos la nocilla y un poco de azucar que utilizaremos para espolvorear,,dividimos la masa en ocho porciones 7 iguales o casi y una mayor ,para formar la flor.
- 2
Rellenamos con la nocilla estirando las porciones y poniendole una cucharada de nocilla dejamos levar unas 3 hora ,pintamos con el huevo y echamos el azucar reservada y al horno 30 minutos ,si vemos que se dora enseguida ponemos papel aluminio por encima ,para que se termina de hacer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marrongal le encantará ver cómo quedó.
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hola me llamo maria soy de cadiz y meee encanta cocinar soy madre de 5 hijos y dos nietos preciosos que me tienen loca de alegria,soy muy alegre y siempre veo el lado positivo de las cosa,tengo amigas de la infancia las de toda la vida y un monton aqui un beso para todas
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