Verduras con pollo

Pechuga de pollo en tiras salteada con verduras (zanahorias, habichuelas, cebolla, ajo, tomate y pimentón), se sirve sobre tostadas de plátanos.
Verduras con pollo
Pechuga de pollo en tiras salteada con verduras (zanahorias, habichuelas, cebolla, ajo, tomate y pimentón), se sirve sobre tostadas de plátanos.
Paso a paso
- 1
COCINAR LA PECHUGA EN POCA AGUA CON SAL Y CORTAR EN TIRAS FINAS
- 2
SALTEAR LA ZANAHORIA HASTA QUE ESTE AL DENTE, AGREGAR LAS HABICHUELAS Y DEJAR AL DENTE
- 3
APARTE SALTEAR LA CEBOLLA Y EL AJO, LUEGO LOS TOMATES PARA HACER UN GUISO, SALPIMENTAR
- 4
ASAR EL PIMENTON Y PELAR,LUEGO LICUAR CON DOS CDAS DE SALSA SOYA Y AGREGAR A LA CEBOLLA Y EL TOMATE, AGREGAR LA PECHUGA EN TIRAS MEZCLAR BIEN CON LAS VERDURAS Y SAZONAR .SERVIR ACOMPAÑADO DE TOSTADAS DE PLATANO
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