El Viernes vi en la sección de fruteria del supermercado esta clase de calabacín, nunca la habia visto anteriormente. Me llamó la atención que no tenia puesto ni el precio ni lo que era, por lo que le pregunté a una de las chicas (creo que era la encargada) que si eran calabacines y me respondió que eran calabazas.Yo me quede mirandolo y era un calabacín redondo, le pregunté el precio a la cajera y entonces me dijo que llevaba yo razón que eran calabacines redondos. Compré dos para probarlos.Hoy he hecho esta receta, que ha quedado buenísima y el otro lo haré otro día de distinta manera.

#Nuriceta#uceda

Cenas light y ricas. Un bocado riquísimo. #weekendreto

He preparado este entrante que es una crema de calabacin muy ligera con langostinos cocidos . Queda muy rica y servida en copas es ideal para una celebración.

Sencilla, con muy pocos ingredientes y sabor espectacular

Hoy os traigo una receta súper sencilla, con muy pocos ingredientes y saludable. Se hace en un periquete y es baja en FODMAP. Esto se traduce en que no tiene gluten ni lactosa, siendo además muy fácil de digerir.He suprimido el ajo, pero si no tienes problemas con este ingrediente puedes probar la versión más clásica haciendo los langostinos al ajillo. También pueden añadirse gulas y cebolla al sofrito, o un poco de quinoa o arroz para hacer el plato más completo y saciante. Cualquier opción es buena siempre que se adapte a lo que más te guste y a lo que necesites. Quien no disfruta de la comida es porque no quiere 😉

Esta receta la vi en un programa de Karlos Arguiñano, aunque tiene algunas variantes

Este es un pastel muy bueno con muy pocos ingredientes. Fino, suave y riquisimo.

Unos espaguetis buenísimos para comer verdura