Torta de limón esponjosa 🍋
#enigmacookpad
Muy fácil de hacer y sale una delicia!!! Súper esponjosa!!
Torta de limón esponjosa 🍋
#enigmacookpad
Muy fácil de hacer y sale una delicia!!! Súper esponjosa!!
Paso a paso
- 1
En un bowl batir los huevos con el azúcar con batidor de mano o cuchara.
- 2
Agregar de a poco el aceite y batir fuerte para que se forme una preparación cremosa.
- 3
Agregar la ralladura de un limón y un chorro de esencia de vainilla.
- 4
Agregar la harina en forma de lluvia e ir mezclando con tenedor.
- 5
Por último poner el jugo de limón, y el agua hirviendo y mezclar hasta que se forme el preparado líquido y sin grumos.
- 6
Poner en molde enharinado y al horno precalentado hasta que cuando pinchamos, el cuchillo salga limpio.
- 7
Si queres ponerle glasé encima, mezclar azúcar impalpable con jugo de limón hasta que tengas la consistencia deseada. Volcarle a la torta cuando esté fría.
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