Paso a paso
- 1
Mezclar para integrar la harina, el salvado y la sal. Yo le pongo 1 cuchara y 1/2 de sal pero eso es a gusto.
- 2
En una taza de leche mientras colocamos la levadura con un poquito de azúcar para dejar que vaya subiendo como en la foto
- 3
En el medio colocar la margarina, yo lo hago a ojo. Es más o menos 6 o 7 cucharadas como en la foto. Esta es con sal. Tener en cuenta si no es con sal ponerle un poco más de sal a la preparación.
- 4
Incorporamos la leche con la levadura y la otra media taza. Amasar hasta formar una masa suave como de pizza, tiene que quedar un poquito pegajosa no como para estirar con palote. Que la pueda despegar de la mesada. Tapar y dejar leudar por media hora más o menos, hasta que doble su tamaño como en la segunda foto
- 5
Formar bolitas del tamaño de la palma, para que no se pegue poner harina en las manos.Colocarlas en una asadera previamente aceitada.
- 6
Acá las pinte con la yema y en este caso le puse semillas de sésamo negras. Puede ser blanco, tostadas, de chía o lo que les guste. Prendemos el horno a 180° para que se vaya calentando y dejamos tapada de nuevo con un repasador leudando otro poco. Después van al horno aprox media hora.
- 7
Quedan súper ricos y esponjosos.
Recetas similares
-
Jugo🧋de melón🧃y guanábana en leche🥛🍯🧃🧋 Jugo🧋de melón🧃y guanábana en leche🥛🍯🧃🧋
Una bebida refrescante y deliciosa para acompañar sus comidas...
-
Pan integral casero Pan integral casero
Una receta de una gran amiga que la aprendió cuando era joven
-
Muffins de salvado de trigo con semillas de sésamo y granola Muffins de salvado de trigo con semillas de sésamo y granola
Por esas cosas de cuidarnos consumiendo fibra por sus múltiples beneficios aquí les traigo esta fórmula estupenda llena de mucho sabor, crocancía y textura aparte de que me encanta y quiero que la disfruten conmigo.
-
Pan casero Pan casero
En esta época de encierro nos pasamos recetas entre familia y la sobrina de Marta le compartió esta, esperamos que les guste
-
Masa para empanadas con salvado de trigo Masa para empanadas con salvado de trigo
La masa queda esponjosa y deliciosa. Es muy versátil y se puede usar con relleno dulce o salado. Con ésta receta salen 8 empanadas de 13 cm de diámetro
-
Pan integral con salvado de trigo ✨ Pan integral con salvado de trigo ✨
Es diferente porque se comienzan a ver los distintos procesos de fermentación y su importancia para lograr un buen producto final, haciendo uso de una harina distinta. 🥰
-
Pan de jamón Pan de jamón
Pues la receta es de freede brocha un paisano venezolano y aunque tiene un pequeño toque mío la gloria se la lleva el con esta divina receta.
-
Pan trenza súper blandito ❤ 😉🥖 Pan trenza súper blandito ❤ 😉🥖
Sin leche 🥛 ni huevos 🥚 😊 #RecetasNavidad
-
Pan de maíz y ajonjolí 🥖🌽 Pan de maíz y ajonjolí 🥖🌽
#sinharinadetrigoMuy rico, esponjoso y suave. Aún no tengo molde para pan, así que lo hice en uno para torta. 🤭 -
Pan integral 🍞💥✅| Pan negro | Pan de salvado | Paso a paso Pan integral 🍞💥✅| Pan negro | Pan de salvado | Paso a paso
#mitoque #delantaldorado Les comparto esta receta que la fui mejorando a partir de un pan común, le agregué salvado de trigo, le agregué un paso más de levado para que no colapse por la cantidad de salvado (casi un 45 por ciento). El resultado: un pan tierno, con un grado de humedad, un excelente sabor y mucha fibra!!!
-
Crema de ahuyama y cilantro súper deliciosa y súper fácil 🍲 Crema de ahuyama y cilantro súper deliciosa y súper fácil 🍲
Un plato sencillo, nutritivo, delicioso 😋. Ideal para que los niños la puedan disfrutar ya que su sabor les gusta a todos. #RecetasEnTresPasos
Más recetas
Comentarios (3)