Merluza encebollada al vino
De Mi Cocina, A La Tuya @demicocina
Esta receta es rápida, sencilla y de sabor delicioso.
Merluza encebollada al vino
Esta receta es rápida, sencilla y de sabor delicioso.
Paso a paso
- 1
En una sartén añadidos el aceite solo cubriendo el fondo, antes de que se caliente el aceite añadimos los ajos cortados en láminas y a fuego suave lo vamos haciendo. Cuando se estén poniendo blanditas echamos las cebollas cortadas a juliana y esperamos a que cambie de color.
- 2
Vamos Arinando la merluza, una vez tengamos la merluza Arinadas las añadimos a nuestro refrito con medio vaso de vino blanco y lo tapamos unos 3 minuto. Pasado el tiempo le damos la vuelta y le echamos un poco de sal y perejil. Lo tapamos otros 3 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A De Mi Cocina, A La Tuya le encantará ver cómo quedó.
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Soy de Sevilla💃, estudiante y trabajadora, madre de una niña 👧🏼que no le gusta ninguna clase de comida, de un niño👶🏻 que se come todo y ahora de una bebe tragona😍Siempre me a gustado la cocina pero desde que tuve a mis niños empecé a mejorar y a modificar recetas para que sin darce cuenta comieran de todo
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