Una formas de comer un poco divertido a la hora de visitas y degustar lo qué uno hace en casa (Receta del dulce en mi recetario ).Cookpad de Colombia.

Estos pancitos salados rellenos de dulce de guayaba casero y queso son muy ricos para desayunar o merendar...

En plan dieta que mejor que este montadito vegetal ( en mi recetario) sobre un atún rallado en agua con gotas de limón. Para almorzar o cenar, una vez hechos los montaditos, reservas en la nevera y en par minutos tienen un almuerzo rápido, nutritivo y rápido de hacer. Se los cuento...!

Receta especial de Piña, en esta pizza le comento la forma segura de hacer la masa y guardarla en la nevera un día para otro

Cuando intento hacer dieta😜 incluyo guisos, sin nada de aceite, hervidos y asados para las carnes y los vegetales, hoy me fui por el lado del pescado guisado que saben es muy frágil y la cocción es poca porque si no se deshace. Hice papas guisadas, en mi recetario y a punto de estar añadí 2 fileticos de merluza y tapé la olla del guiso de las papas y bajé fuego para que se terminaran de hacer las papas sin desarmarse y se cocinara bien la merluza. A punto de concluir la cocción, destapé, añadí un puñado de cilantro y dejé unos minutos. El resultado delicioso, una merluza jugosa y tiernísima. Vamos a verlo...!😋

Buenooooo...! Ni se imaginan cuando ví estos sorrentinos en el Súper, me invade una emoción porque vengo ya, desde hace tiempo con ganas de probarlos. Aún no los hago caseros pero estoy en eso, de momento, les comparto estos porque realmente quedaron deliciosos con aceite de oliva, mantequilla, ajo y queso parmesano como suele hacerse al burro que traduce, "a la mantequilla" que es un tipo de salsa realmente muy fácil donde se saltea la pasta con estos ingredientes previamente sellados en el aceite de oliva y la mantequilla proporcionándole un sabor característico, realmente excelente. Vengan y se los cuento😋...#pasta.

El garbanzo (Cicer arietinum) es una especie de leguminosa. Tiene importantes cualidades culinarias y nutritivas. El garbanzo es de una riqueza formidable en lo que a aportes nutritivos se refiere. Es rico en proteínas, en almidón y en lípidos, sobre todo de ácido oleico y linoleico, que son insaturados y carentes de colesterol. Del mismo modo el garbanzo es un buen aporte de fibra y calorías. Algunas referencias del garbanzo y su valioso aporte en la dieta diaria. Dicho esto, me acompañan hacer las torticas de garbanzo y así aprovechar todas sus cualidades...? Vamos allá...!😍

Para untar, con vegetales, con pan, con pasta, con arroz, con todo. Se animan vamos y les cuento lo fácil de hacer...!

Con un poco de amor y el manejo de la harina que es tan útil en nuestros hogares les presento el Roscón (en mi recetario encuentras la receta de la masa).

Irresistibles a la hora de la merienda para compartir. Vamos y les cuento como los hice...!😋#mirecetario

Queso costeño y sour cream, otra versión con el mismo relleno de las empanadas fritas pero más saludables para cuidarse mejor. Me acompañan y se los cuento😋#mirecetario

Todo se muestra a la hora de comer y en estás fiestas decembrinas son pasantes para compartir en familia tomando un buen vino, con su picor con dulce que se hace en el paladar.