Espaguetis a la italiana de mi madre

Son unos espaguetis que hacia mi madre , desde que yo recuerdo, y nunca he comido otros igual, cremosos y deliciosos.
Espaguetis a la italiana de mi madre
Son unos espaguetis que hacia mi madre , desde que yo recuerdo, y nunca he comido otros igual, cremosos y deliciosos.
Paso a paso
- 1
Poner una olla al fuego con agua, sal, y la mitad de la mantequilla, cuando empiece a hervir añadimos los espaguetis, y movemos para que no se peguen entre si y dejamos hacer hasta que esten tiernos, escurrimos y reservamos.
- 2
Mientras ponemos una sartén al fuego con un chorro de aceite de oliva y cuando este caliente añadimos en primer lugar la carne sazonada,
- 3
Freimos hasta que este doradita y a continuación añadimos las cebollas bien picaditas , hasta que esté transparente,
- 4
Entonces añadimos el tomate y freimos, cuando le quede poco añadimos sal, y 1 cucharada de azúcar para quitar la acidez del tomate.
- 5
Por último echamos en la sartén la mantequilla que nos ha quedado y vamos moviendo hasta que se derrita y se mezcle bien con la salsa de tomate, y apartamos. En un fuente grande ponemos los espaguetis y cubrimos con la salsa, servimos bien calientes, acompañados de queso rallado, en un bol aparte, para que cada comensal se eche el que le apetezca.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Espaguetis borrachos Espaguetis borrachos
Este plato es basado también en un plato asiático llamado: pad kee mao. Es delicioso, saludable y súper fácil de hacer. Carolina Rivera -
Espaguetis con champiñones Espaguetis con champiñones
#delantaldorado23.Hoy algo rápido y delicioso y trabajando por mi delantal dorado 2023#morenomolano@Morenoamadomolano Dilma More 🇨🇴 -
-
ESPAGUETTIS🍝Con Tomate🍅 Seco al orégano y Pesto...! ESPAGUETTIS🍝Con Tomate🍅 Seco al orégano y Pesto...!
Espectacular receta con mis tomates secos hechos en casa, (7 días después de haberlos preparado), una gozada de muerte, en una pasta larga con pollo, de no parar, vamos y se los cuento, me acompañan😋🍅#aprendiendo 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
-
Espaguetis a mi estilo Espaguetis a mi estilo
Mi madre siempre ha hecho los espaguetis de esta manera y siempre me han encantado y a todo el mundo que se los preparo también. Espero que a vosotros os guste. #Alambiquecocina Ana Newchef -
Espaguetis de mi abuelo Espaguetis de mi abuelo
Estos espaguetis eran la receta que mi abuelo más controlaba y que más ilusión me hacía al llegar a su casa de pequeña porque sabía que los hacía para mi al llegar a zaragoza. No era un chef de estrella michelin pero era mi abuelo y el plato no es de concurso pero es fácil y está bueno porque tiene mucho sabor y sobre todo sabor a casa y un gran valor emocional ya que éramos uña y carne. Espero que disfrutéis de algo que lleva tanto cariño 🤗 Isatxu Montori Salarrullana -
Espaguetis a la napolitana Espaguetis a la napolitana
mi plato favorito, bueeniiisimo y super sencilloNerea Amarelle
-
-
Espaguetis a mi manera Espaguetis a mi manera
Pues ya cansado de las mismas recetas en casa, hoy he preparado una distinta, y la verdad es que estaba buenísima!! Eric JC97 -
Espaguetis a la napolitana Espaguetis a la napolitana
Hoy os traigo una receta clásica dentro de las pastas, con unos toques propios, añadiendo encurtidos y otros ingredientes extras que sin duda enriquecen los sabores de este plato. Os animo a que realicéis esta receta, súper fácil, y deliciosa. OidoCocinaMagazine.com
Más recetas
Comentarios