Un bebida deliciosa, sidra, gaseosa, hielo y limón, muy refrescante, para el verano

Refrescante y muy rica, se la dedico a Inma y Charo para que se animen a venir Asturias a probarla.

Algo diferente y típico asturiano, con la sidra como protagonista, pruebalo.

En casa nos gustan mucho los picantones, porque son muy tiernos. Los hago de diferentes maneras, sobre todo rellenos, pero estos los he hecho sin rellenar y acompañados de patatas asadas y champiñones a la sidra.

Ya le tocó el turno al pan de sidra. Lo he hecho con harina de fuerza simplemente y no le he añadido ninguna especia, que me encantan, pero quería comprobar el sabor de este pan. No lo he probado, espero que nos guste, ya os lo diré.

El centollo de ser bien fresco para que la receta nos quede estupenda, una receta para disfrutar del sabor marinero a la asturiana.

Vamos a aprovechar esa sidra que me cae, sí o sí, en el lote de Navidad y que si no fuera por estas recetas me caducaría fijo. Una receta muy sencilla, con mucho sabor y que invita a mojar pan. A lo único que hay que prestar atención es al punto del pescado. Como siempre digo, no sobre cocinarlo-

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=hfNOy26O3A4

Me gusta cocinar e innovar. Busqué una manera de hacer la pescadilla aquí, y no vi esta recetaAsí que aquí os la mando