Pimientos macerados con anchoas
penchi briones garcia @cook_1094139
Pimientos asados, y macerados con ajos, anchoas en aceite de oliva, sal, pimienta molida y aceite de oliva Virgen.
Pimientos macerados con anchoas
Pimientos asados, y macerados con ajos, anchoas en aceite de oliva, sal, pimienta molida y aceite de oliva Virgen.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Asamos los pimientos, cuando esten los envolvemos en papel de periodico o papel film de cocina y dejamos que suden unos 30 minutos.
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Entonces pelamos y con las manos los hacemos tiritas.cojemos un bol o recipiente cuadrado, y vamos poniendo capas de pimiento, ajo pelado y hecho laminas, las anchoas troceaditas y unas hojas de hierbabuena seca, sal, poquita, y pimienta molida, asi hasta terminar con todo.
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Entonces cubrimos de aceite de oliva y dejamos macerar al fresco hasta el dia siguiente. DELICIOSOOOOOOO.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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