La tempura～verduras fritas～
Cosechamos deliciosos pimientos de padrón en el jardín, así que la cena de esta noche es tempura de verduras.
La tempura es difícil de terminar en una textura ligera. Pero es fácil de resolver con harina para tempura. Esta vez es tempura de verduras, pero para mariscos como camarones y calamares también está rico.
Lo como con sal y mentsuyu.
mira mi blog! https://chicoreceta.work/
La tempura～verduras fritas～
Cosechamos deliciosos pimientos de padrón en el jardín, así que la cena de esta noche es tempura de verduras.
La tempura es difícil de terminar en una textura ligera. Pero es fácil de resolver con harina para tempura. Esta vez es tempura de verduras, pero para mariscos como camarones y calamares también está rico.
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Paso a paso
- 1
Todos ingredientes
- 2
Cortar el ingredientes.
- 3
Mezclar la harina para tempura y el agua.
＊Si no hay la harina para tempura：Batir huevos. añadir agua fría y mezclar. Añadir la harina y mezclar ligeramente. Mezclar ligeramente, por el gluten.
- 4
Calentar el aceite a 180℃。Poner verduras a través de harina de tempura.
- 5
Poner las verduras en aceite caliente y freír.
- 6
Esta tempura se llama ”kakiage”. Es tempura de una cebolla en rodajas y un camarones secos.
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