Ensaladilla con Sepia
Si os gusta la sepia tanto como a mí no podéis dejar de probar esta receta.
Lo malo de la sepia es que además de cara al hacerla se queda en la mitad, pero con esta receta tenemos la solución. Con la mezcla de sabores conseguimos que en esta ensaladilla todos los ingredientes nos sepan a sepia ¡
Espero que os guste tanto como a mí. Ya forma parte de mis recetas favoritas, tanto fría como templada, simplemente ME ENCANTA ¡¡¡¡
Esta receta es una variante de nuestra exquisita ensaladilla rusa pero dándole el toque de gusto y sabor de la sepia aliñada con ajo y perejil. #CookpadCocinaConAlexa
Ensaladilla con Sepia
Si os gusta la sepia tanto como a mí no podéis dejar de probar esta receta.
Lo malo de la sepia es que además de cara al hacerla se queda en la mitad, pero con esta receta tenemos la solución. Con la mezcla de sabores conseguimos que en esta ensaladilla todos los ingredientes nos sepan a sepia ¡
Espero que os guste tanto como a mí. Ya forma parte de mis recetas favoritas, tanto fría como templada, simplemente ME ENCANTA ¡¡¡¡
Esta receta es una variante de nuestra exquisita ensaladilla rusa pero dándole el toque de gusto y sabor de la sepia aliñada con ajo y perejil. #CookpadCocinaConAlexa
Paso a paso
- 1
Cocer las patatas y las zanahorias cortadas en cuadraditos en una olla y los huevos en otra olla distinta, ambos 10 minutos.
- 2
Ir añadiendo a una ensaladera las olivas y pepinillos si es que decidimos añadirle a nuestra ensaladilla.
- 3
Al mismo tiempo en una sartén cocinamos nuestra sepia cortadita a trozos pequeños más el aliño de ajo y perejil. Removemos bien y cocinamos a fuego medio durante unos 15-20 minutos (Nos quedará con una salsa deliciosa, que será la que dará el toque a nuestra ensaladilla)
- 4
Cuando estén las patatas y zanahorias las escurrimos bajo agua fría, esperamos a que atemperen y las añadimos a la ensaladera.
- 5
También sacamos los huevos, enfriamos, cortamos en cuartos y los añadimos
- 6
Una vez lista la sepia la añadimos también con su salsa a la ensaladera y removemos bien.
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