Calabacines rellenos
Paso a paso
- 1
Cortar los calabacines y envolverlos en film transparente
- 2
Lo ponemos 7 u 8 minutos en el microondas a máxima potencia
- 3
Una vez sacado del microondas con cuidado de no quemarse lo vaciamos con una cucharra
- 4
En un perol con un chorreón de aceite ponemos la cebolla muy picadita y la pochamos
- 5
Pasados unos minutos echamos la carne picada lo salpimentamos y lo rehogamos todo
- 6
Una vez la carne hecha unos 15 minutos apartamos y con cuidado de no quemarnos rellenamos los calabacines
- 7
Ponemos el queso por encima
- 8
Y con el horno previamente calentado a 180 grados los metemos en una fuente para horno y lo gratinamos al gusto.yo lo puse solo 10 minutos porque no me gusta muy quemado eso al gusto y el resultado en la foto.
- 9
Si se quiere la carne de vaciar el calabacín la podemos echar junto con la carne picada. Yo no se la puse.
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Leticia Gomez -
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