Brownie de chocolate y nueces

Irresistible para los muy chocolateros, Brownie de chocolate y nueces. Y es que, con ingredientes muy habituales en nuestra cocina y en muy poquito tiempo, tendrás un delicioso bocado de chocolate, jugoso por dentro y crujiente por fuera. Así que, vamos haya! #CookpadCocinaConAlexa
Brownie de chocolate y nueces
Irresistible para los muy chocolateros, Brownie de chocolate y nueces. Y es que, con ingredientes muy habituales en nuestra cocina y en muy poquito tiempo, tendrás un delicioso bocado de chocolate, jugoso por dentro y crujiente por fuera. Así que, vamos haya! #CookpadCocinaConAlexa
Paso a paso
- 1
Primero precalentar el horno a 180ºarriba y abajo.
- 2
Engrasar con un poco de mantequilla un molde cuadrado (el mío de 20x20cms.) colocar dentro el papel de hornear y reservar.
- 3
Fundir el chocolate troceado junto con la mantequilla en un cuenco al baño maría o en el microondas a intervalos de un par de minutos, hasta que este totalmente fundido.
- 4
Batimos los huevos junto con el azúcar, que lo incorporamos en 2 veces y la cucharadita de extracto de vainilla, batir bien durante unos 5 minutos.
- 5
Añadir el chocolate fundido y mezclar, seguidamente la harina y la sal, que previamente ya hemos tamizado con un colador de malla fina y mezclaremos con movimientos envolventes. Por último las nueces troceadas y remover.
- 6
Verter la mezcla en el molde ya preparado y hornear a 180ºarriba y abajo, en la parte central unos 25-30 minutos. (Controlar el tiempo y no pasarse, para que sobretodo nos quede húmedo por dentro, es la clave).
- 7
Una vez ya frío, espolvorear con azúcar glassé y cortarlo en porciones cuadradas. Y a disfrutarlo! Más en mi blog maidotips.com
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VÍDEORECETA AQUÍhttps://www.cocinaconrebecaenmyhouseland.com/2018/08/receta-brownie-de-chocolate-con-nueces.htmlCocinillas!Hoy os traigo como preparar el brownie de chocolate el dulce más clásico de Estados Unidos. Se prepara de forma muy fácil y pocos ingredientes, acompañado con helado de vainilla está exquisito y se nos ará menos pesado ya que es un poco denso .Espero que os guste!!!Que no lo has probado???Te animo que lo pruebes y más si eres de los que le chifla el chocolate.En el microoondas también se puede hacer pero no conseguiremos la textura deseada para el brownie que debe ser compacto y esponjoso sin llegar a estar seco.SABÉIS PORQUE SE LLAMA BROWNIE? Se llama así por su color marrón oscuro, o brown en inglés. Rebeca de My House Land -
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