Papitas a mi manera
Esta receta se me ocurrio un día que no tenia apenas tiempo para cocinar, es muy fácil de hacer y esta muy rico !!
Papitas a mi manera
Esta receta se me ocurrio un día que no tenia apenas tiempo para cocinar, es muy fácil de hacer y esta muy rico !!
Paso a paso
- 1
En un cazo ponemos unas 4 cucharadas de aceite, esperamos a que se caliente un poco y vamos añadiendo poco a poco la harina hasta conseguir una masa espesa y a continuación añadimos leche y removemos.
- 2
Cuando tengamos la masa la ponemos en la miniprimer con un diente de ajo cortadito y una cucharadita de sal, ponemos una pequeña cantidad de leche y removemos. Iremos añadiendo la leche poco a poco hasta conseguir una salsa ligera. Dejamos reposar 5 mins.
- 3
Mientras dejamos reposar la salsa, picamos jamón York y Queso. Cuando lo tengamos, añadimos a las papitas junto con la salsa, removemos bien para que se mezcle todo y listo.
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