Canelones sin harina
A veces uno está a "dieta" o busca mejorar su alimentación y se encuentra perdido. Esta es una buena opción para comer algo rico sin perder su objetivo.
Canelones sin harina
A veces uno está a "dieta" o busca mejorar su alimentación y se encuentra perdido. Esta es una buena opción para comer algo rico sin perder su objetivo.
Paso a paso
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Primer paso para armar el panqueque, se pone el huevo y las claras más la leche en polvo, el polvo de hornear y el chorrito de agua. (Para que agarre consistencia lo podes mixear o poner en la licuadora). Con la cantidad que especifique salen 6/7 panqueques.
- 2
Segundo paso previamente hervir acelga para el relleno, condimentar a gusto con la ricota light.
- 3
Tercer paso para realizar la salsa casera utilizo 2 tomates, 1 cebolla, 1/2 morrón, sal a gusto, 1 cucharadita de azúcar. Corto todo en cuadraditos. Primero caliento la sartén con fritolin, luego agrego la cebolla y el morrón. Cuando ya están casi cocidos agrego los tomates, espero 5 minutos para agregar los condimentos a gusto.
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Armar los canelones en una fuente para horno, ponerle la salsa y queso light en hebras a gratinar por 15 minutos aproximadamente.
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