Postre tipo natilla con frutas
Hace trece años no consumo ningún tipo de azúcares refinados, así que siempre he tratado de idear recetas que no aporten tanta carga calórica y por supuesto libres de azúcar, fue así como me cautivó está preparación, por lo sencilla de realizar pero deliciosa, ideal para los que cuidan su dieta y desean algo rico libre de culpas 🤭😄#Dulce #juntosdecorazon #mitoque
Postre tipo natilla con frutas
Hace trece años no consumo ningún tipo de azúcares refinados, así que siempre he tratado de idear recetas que no aporten tanta carga calórica y por supuesto libres de azúcar, fue así como me cautivó está preparación, por lo sencilla de realizar pero deliciosa, ideal para los que cuidan su dieta y desean algo rico libre de culpas 🤭😄#Dulce #juntosdecorazon #mitoque
Paso a paso
- 1
Agregar una cucharadita de endulcorante a las fresas, reservar. En una olla colocamos a hervor la leche dejando media taza aparte, la crema de leche, la pizca de sal, esencia, clavos y canela. Dejar hervir por 2 minutos y retirar los clavos y canela.
- 2
En la leche que dejamos aparte mezclamos la fécula de maíz y agregamos a la leche junto con las tres cucharadas de endulzante o azúcar, dejar hervir hasta q espese la preparación.
- 3
Agregamos a la mezcla las frutas y mezclamos dejando hervir por 3 minutos más. Dejar en reposo por 10 minutos.
- 4
Armamos nuestro postre colocando una capa de postre, una de galletas Ducales, otra de postre y así hasta terminar con una capa de postre. Llevar a refrigeración por 3 horas, es ideal se lo dejas toda la noche, desmoldar y espolvorear chocolate en polvo light y listo, espero lo prepares y disfrutes. Es de mis favoritos 😉🤗
- 5
Nota: si se desea realizar este postre pero con azúcar se puede cambiar las cucharadas de azúcar por leche condensada agregando esta hasta el punto de dulzor deseado.
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