Bocaditos de Queso con Salsa Calçots

Olivera d'Atenea @cook_18573575
¡Bocaditos de queso para dipear!
Bocaditos de Queso con Salsa Calçots
¡Bocaditos de queso para dipear!
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos el queso rallado (Mozzarella y Gouda), la harina y el huevo. Removemos bien y añadimos una pizca de sal y las especias. En nuestro caso hemos puesto un poquito de ajo en polvo. Mezclamos hasta obtener una masa consistente.
- 2
Con la ayuda de 2 cucharas formamos los bocaditos de queso y los reservamos en el congelador unos minutos para que cojan consistencia y no se deshagan al freír.
- 3
Servimos acompañados de un bol con Salsa Calçots para dipear y... ¡A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Olivera d'Atenea le encantará ver cómo quedó.
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