Ensalada de judías, patata, tomate y bacon
Manuel Rueda @manolo_rueda
Paso a paso
- 1
Cecemos las judías torceadas y limpias, junto a las patatas troceadas.
- 2
Mientras, freímos la cebolla y el ajo picados con un poco de aceite durante 2 minutos y añadimos el bacon troceado.
- 3
Cuando acabe, escurrimos las verduras, las mezclamos con la cebolla frita y sazonamos.
- 4
Añadimos el tomate troceado y servimos. Se puede servir en caliente o en frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel Rueda le encantará ver cómo quedó.
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