Cazuela de patatas pulpo y langostinos
Feeding five @mariadiazdiaz
Comida rápida ya que se hace con productos cocinados y ultracongelados.
Cazuela de patatas pulpo y langostinos
Comida rápida ya que se hace con productos cocinados y ultracongelados.
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el pimiento lo más fino posible y pochamos hasta que la cebolla esté translúcida. Echamos el pimentón, bajamos el fuego y mezclamos.
- 2
Añadimos las patatas chascadas y removemos para que se impregnen bien con el sofrito.
- 3
Cubrimos las patatas con agua o caldo de pescado y cocinamos hasta que estén blandas.
- 4
Añadimos el pulpo cocido en rodajas y los langostinos descongelados y cocemos a fuego muy suave de tres a cinco minutos.
- 5
Rectificamos de sal y listo!!
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