Puré de otoño con salmón ahumado en frío (max. 50grados)
Nada súper especial, pero debido a la época anual, tenemos los orimores otoñales fresquitos y baratos, claro que son bien ricos así que aprobechamos y almorzamos esto después del tennis en single de mi parte y de cabalgata de mi jermu con Hannah...........Y lo hacemos escuchando a King Crimson en vivo, en Palazzetto Dello Sport - Eur , Rome . Italy . November 13 , 1973
Puré de otoño con salmón ahumado en frío (max. 50grados)
Nada súper especial, pero debido a la época anual, tenemos los orimores otoñales fresquitos y baratos, claro que son bien ricos así que aprobechamos y almorzamos esto después del tennis en single de mi parte y de cabalgata de mi jermu con Hannah...........Y lo hacemos escuchando a King Crimson en vivo, en Palazzetto Dello Sport - Eur , Rome . Italy . November 13 , 1973
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir al agua con el caldo y la sal, al hervir agregamos al koli rabo y al apio rabo en trozos y pelados, tapamos y sacamos a templarse al salmón.......rodajeamos y también pelamos a la calabaza, e incluso cortamos finoli al puerro.
- 2
Luego de que hierve unos 10min. agregamos la calabaza y tapamos otra vez.
- 3
Nos encontramos en la heladera un resto de queso, que cortamos en daditos........y luego de otros 10-15min de hervor, desaguamos y agregamos el queso, la manteca, leche y el puerro, para darle una aplastada manual para purearlo todo y agregarle la pimienta.
- 4
Ahora servimos y almorzamos..........Buen provechooo!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Puré de salmón con patatas (para bebé) Puré de salmón con patatas (para bebé)
A mi hija María, le gusta comer lo que a nosotros por lo que cuando preparamos para nosotros compramos para que coma ella y le gusta el pescado... Esto es un puré para ella.Como se puede ver en 10 min lo tenemos preparado así que no merece la pena darle potitos preparados. (Ella aún no los ha probado)
-
Puré de coliflor con salmón Puré de coliflor con salmón
Un rico puré para acompañarlo con lo que desees.Valor nutricional solo puréCalorías 1304Grasas 130.9Carbohidratos 13, 6Proteínas 10#keto #low carb #diet #bajocarbohidratos
-
Pastel de puré de patatas y salmón Pastel de puré de patatas y salmón
Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el video https://www.youtube.com/watch?v=Eh2cbRJ6sy8 y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.
-
Salmón glaseado con puré de patatas y crujiente de salmón Salmón glaseado con puré de patatas y crujiente de salmón
Es obvio que me encanta el salmón, pero en esta receta está más increíble aún. Salmón y gambas glaseado en miel, soja y limón, con puré de patatas y crujiente de piel de salmón. Espero que os guste!!
-
Puré de otoño Puré de otoño
Ahora que empiezan a bajar un poquito las temperaturas y ya apetece algo caliente para el primer plato o la cena, os propongo un puré con productos de temporada.
-
Salmón especiado al horno con puré de cogollo de Tudela Salmón especiado al horno con puré de cogollo de Tudela
#recetasnaranjas#mirecetario#libro2
-
Salmón fresco con puré de garbanzos al ajos tiernos Salmón fresco con puré de garbanzos al ajos tiernos
#mirecetario#milibrode1000recetasPlato listo en 15 minutos. -
Salmón con puré de manzana Salmón con puré de manzana
Tanto el salmón como el puré los hice a baja temperatura, el salmón en el horno y el puré al vacío, pero el puré también se puede hacer al modo tradicional, se puede utilizar la thermomix o similar para cocinar a baja temperatura
-
Salmón con mostaza y mandarina sobre puré de patata Salmón con mostaza y mandarina sobre puré de patata
Ayer hicimos esta receta para cenar a partir de una receta de @tererecetas del salmón y como estábamos "muertos de hambre" hicimos el puré y el calabacín que quedaba en la nevera jejeje. Así comparto con vosotros aunque la próxima lo haremos sin calabacín porque solo con el puré estaba muy rico.
Más recetas
Comentarios