Sígueme!! con el paso a paso de esta receta fácil con pescado y aprenderemos juntos a hacer unas deliciosas ruedas de sierra a la parrilla. Además, con este mismo procedimiento podrás hacer cualquier pescado a la parrilla o la plancha.

La berenjena, deliciosa por excelencia, a la romana, acompañada de una chistorra a la parrilla, no tiene bocado malo, a intentarlo y me cuentan que tal les pareció vamos allá...!😋

Ideal para carnes rojas, asadas o a la parrilla#MiRecetarioReceta hecha por Papá James 👨🏼‍🍳

La Punta de Anca es un corte que se obtiene del cuadril, es una carne muy tierna, ideal para consumir a la parrilla o al horno. En esta receta acompañame! vas aprender a preparar guacamole con ají al estilo colombiano y queda delicioso😋!!!, para hacer de esta preparación es un plato único y lleno de sabor. Sigueme: y toma nota de los pasos...#porunmundomejor

Esta es una variación de la tradicional tortilla de papa o tortilla Española, mi mamá me la preparaba desde pequeña y es mi comida favorita, tradicionalmente la tortilla se prepara y debe quedar un poco húmeda por dentro, es en lo único en lo que difiero jajajja suelo preferir toda la comida muy cocinada.

Receta de grandes amigos que la hemos institucionalizado!!!

Rica tortilla de huevo, papa y cebolla en Venezuela mi mamá la hacia como desyuno y la acompañaba con arepa, yo a veces la prefiero sola así no más pero esta ves la acompañe con pan tostado. Esta tortilla es para una persona. #RecetasEnTresPasos

De sentarse a la mesa y disfrutar sin parar, un pulpito muy tierno sobre una tortilla lo más de jugosa, término medio. Me acompañan y se los cuento, vamos allá...!

La forma mas rápida y sencilla de hacer las ricas empanadas a la chilena, sin tanta vuelta les dejo la forma en que yo las hago. (El tipo de carne lo pueden variar por el que mas les guste o tengan en la casa)

Arepas de maíz amarillo rellenas de carne de costilla de cerdo con huevo cocido y mayonesa, son una buena opción para la cena ó el almuerzo...

Ayer cenamos con papas a la francesa como acompañamiento y sobraron, que las guardé para no tirarlas y volverlas a usar. Que mejor que añadírselas a una tortilla española de jamón serrano y cebolla y el éxito asegurado. Se las comparto por si alguna vez les sucede lo mismo, y en la cocina no tirar nada. Vamos y les cuento el proceso.🍳

La podemos servir como postre, tambien como guarnición de una carne roja asada a la parrilla, al horno o a la plancha. La Canela es una especia que potencia el sabor dulce (si queremos podemos evitar el uso del edulcorante), además la fruta tiene sus azùcares que durante la cocción se concentra y se carameliza, esto ayuda apreciar aún más el sabor natural.