Salmón horneado en salsa de cacahuate
Gloria Emma @cook_1094774
Salmón marinado en jugo de naranja, ajo y cebolla, se hornea con una crema de cacahuete y se sirve con lechuga y tomates.
Salmón horneado en salsa de cacahuate
Salmón marinado en jugo de naranja, ajo y cebolla, se hornea con una crema de cacahuete y se sirve con lechuga y tomates.
Paso a paso
- 1
Licuamos el jugo de naranja con la cebolla y el ajo, cuela. Se marina el salmón con esto por 10 minutos y se salpimienta.
- 2
Drena el jugo de naranja, combina con la crema de cacahuate, el cachuate picado y el agua, salpimienta.
- 3
Colocamos el salmon en un refractario para hornear se bana con la mezcla de cacahute, cubre con papel aluminio y mete al horno a 200C por 20 minutos. Sirve caliente y acompana con lechuga y tomates en rebanadas.
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