Pastafrola de membrillo ♡

#mirecetario Lo implemente con los pocos ingredientes que tenía en casa y salió de 10. No paro de hacer esta receta, para compartir en familia ♡
Pastafrola de membrillo ♡
#mirecetario Lo implemente con los pocos ingredientes que tenía en casa y salió de 10. No paro de hacer esta receta, para compartir en familia ♡
Paso a paso
- 1
Batir la manteca (tiene que estar pomada) junto con el azúcar, hasta formar una crema.
- 2
Le agregamos el huevo, unas gotas de esencia de vainilla y ralladura de algún cítrico (opcional).
- 3
Luego le ponemos la harina, y con la mano o espátula unir todo. (Hasta formar una masa suave y húmeda) Lo envolvemos con papel film y lo reservamos en la heladera por unas horas.
- 4
Reservamos un pedazo de masa para la decoración del enrejado. Espolvoreamos un poco la mesada con harina y estiramos la masa.. lo ponemos en una fuente, le agregamos el membrillo o batata derretido, y hacemos el enrejado. Lo pintas con un huevo y al horno por unos 30 minutos, cuando vez que esta doradito lo sacas y a disfrutar.
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