Brownie vegano
Desde el mes de julio que decidí mejorar mi alimentación y quería probar qué tal. Muy contenta ☺
Brownie vegano
Desde el mes de julio que decidí mejorar mi alimentación y quería probar qué tal. Muy contenta ☺
Paso a paso
- 1
En un bol de batir con la ayuda de una batidora se ponen las claras de huevo y batir hasta formar espuma
- 2
En un cazo pequeño, calentar la leche añadiendo el cacao junto con la vainilla, la harina y levadura. También se puede añadir aquí, las nueces. Remover hasta que espesa y retirar del fuego.
- 3
Ésta mezcla la añadimos con mimo a las claras batidas. Y ya lo tenemos listo para el molde previamente untado con aceite de coco. Al horno estará 20 minutos a 170°C.
- 4
Mientras se enfría, en el microondas por 1 minuto derretimos chocolate al 74% para la cobertura y listo para disfrutar! 😋
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