Torta de Zanahoria

#Mirecetario.
#Morenomolano
. Me encantan las tortas y esta es una de mis preferidas. 🥕🥕
Torta de Zanahoria
#Mirecetario.
#Morenomolano
. Me encantan las tortas y esta es una de mis preferidas. 🥕🥕
Paso a paso
- 1
Tamizar los ingredientes secos: la hna de trigo, la canela, la nuez moscada, el jengibre, el polvo de hornear, el bicarbonato de soda y la sal.
- 2
Aparte en un tazón colocar el azúcar y el aceite y mezclar, añadir la yema, la vainilla, el licor, la zanahoria y mezclar para combinar bien los ingredientes, añade los ingredientes secos y los arándanos y mezcla.
- 3
Batir las claras a punto de nieve y añadirlas a la mezcla y combinar bien los ingredientes con movimientos envolventes.
- 4
Llevar la mezcla a un molde engrasado y con papel de repostería.
- 5
Llevar al horno precálentado. Yo la lleve a la estufa tapada y a fuego lento. Después le di vuelta y la hace por el otro lado.
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