Pan de trigo sarraceno
Me han pasado esta receta con psyllium y le da otra textura al pan. #cookpadmycook
Pan de trigo sarraceno
Me han pasado esta receta con psyllium y le da otra textura al pan. #cookpadmycook
Paso a paso
- 1
Dejar 12h en agua el grano de trigo sarraceno. Podéis ponerlo a la hora de cenar hasta la hora de comer del día siguiente.
- 2
Escurrir el grano y no lavarlo, lo dejamos con la sustancia enganchosa.
- 3
Poner en un recipiente el grano, el agua y la sal. Lo pasamos por la minipimer hasta que quede una pasta.
- 4
A continuación, mezclar todo con el psyllium. Verter toda la mezcla en un bol y poner un paño por encima. Dejarlo reposar 24h en un sitio oscuro o a temperatura ambiente.
- 5
Pasadas las 24h, poner la masa encima de una bandeja para horno. Mételo en el horno a 175grados, arriba y abajo, durante 40minutos. ¡Muy bueno!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arepas de maíz trillado Arepas de maíz trillado
Con esta delicia de arepas fue que nos criaron. Era algo que no podía faltar en nuestras tres comidas principales. Yo desde muy pequeña aprendíHacerlas . Hay muchos sitios donde ya venden la masa lista y recién molida.Esta es una arepa tolimence. Una forma de acompañar esta arepa es con un buen chorizo
-
Tortillas de harina de trigo con cerdo Tortillas de harina de trigo con cerdo
#rápidas. Hace poco hice unos burritos de pollo y como me sobraron tres tortillas pues las prepare con cerdo a ver que tal y quedaron muy sabrosas, aquí les comparto para que se animen y lo hagan.
-
Pancakes de avena y granola #SinHarina #SinAzucar Pancakes de avena y granola #SinHarina #SinAzucar
Desayuno saludable.
-
Pan de carne relleno Pan de carne relleno
Una receta rápida que permite integrar ingredientes saludables y servirlos de un modo atractivo.
-
Galletas ricas y fáciles de hacer Galletas ricas y fáciles de hacer
Pues al pricipio la masa me había quedado muy pegachenta y se me pegaba a los dedos pero luego fui agregando más harina de trigo y me quedó una mezcla homogénea y no se me pego a las manos pero enserio me encantaron las galletas quedaron muy ricas ...
-
-
Pan de trigo sarraceno fermentado Pan de trigo sarraceno fermentado
Aprendí ayer a hacer este pan que está riquísimo, apto para veganos y vegetarianos, en un taller de cocina de una amiga. Espero que os guste la receta tanto como a mí. Importante mantener el pan en el frío (nevera) porque si no se pone malo. @laurie
-
Pan de quinoa y trigo sarraceno Pan de quinoa y trigo sarraceno
La receta la encontré en una web (dinut) y sale muy rica.
Pilar -
Pan de trigo sarraceno y plátano Pan de trigo sarraceno y plátano
Para acompañar, rico pan hecho al microondas con ingredientes libres de gluten y un tanto especiales. También se puede hacer al horno para que quede esponjoso y no crujiente.
-
Pan de centeno y trigo sarraceno Pan de centeno y trigo sarraceno
Apoyando en la batalla a #equiposobrillas
Más recetas
Comentarios