Panga a la plancha con verdura
Paso a paso
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Cocemos la verdura toda picada unos 10 minutos sacamos y escurrimos aliñamos con aceite oliva, pimienta, sal, vinagre y un ajo picado
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En la plancha ponemos un poco aceite y limpiamos con un papel añadimos a la plancha sal y pimienta y colocamos el lomo del panga y lo hacemos una vez echo Le polvoreamos perejil y emplatamos
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