Panes p/choris o sándwich
El David @cook_18943888
Paso a paso
- 1
En un bols colocar la harina previo mezclar con la sal. hacer una corona agregar los huevos, aceite, vaso de gaseosa (cola) y levadura. Por último el agua hirviendo y mezclar y amasar por 5min más.
- 2
Dejar reposar la masa tapada con un paño 10min. Luego fracciónar en bollos de 250grs. Estirar en forma cilíndrica realizando un pequeño corte sobre el lomo. Estivar en una bandeja hasta que dupliquen su tamaño y pintar con huevo (opcional) cocinar a horno 180° por 10min
- 3
Sacar el pan rociar con agua y listo.
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