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Postre de naranja con leche

Sheylarossa A.
Sheylarossa A. @cook_1097198
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Rodajas de naranjas con leche azucarada y aromatizada con canela.

Postre de naranja con leche

Rodajas de naranjas con leche azucarada y aromatizada con canela.

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Ingredientes

50 minutos
8 raciones
  1. 2 litrosleche
  2. 4 rajascanela (grandes9
  3. 1 libraazúcar
  4. 1cuharada de esencia de vainilla
  5. 4naranjas amarillas grandes

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Ponga en una olla la leche, el azúcar, canela y llevar al fuego cuando hierva mantenga el hervor y cuidando que al subir la leche no se derrame, moviendo constantemente con una cuchara de madera, debe quedar mas o menos de una consistencia algo espesa ( 30 a 5 minutos)

  2. 2

    aparte pele la naranja dejándola solo en al pulpa, debe tener cuidado al pelar de no dejar nada blanco pues eso es lo que hace que amargue el sabor.

  3. 3

    Una vez peladas sobre un recipiente que tenga un colador corte en rodajas las naranjas el espesor de las mismas debe ser de mas o menos 5 centímetros, saque las pepas de las rodajas de naranja para que tampoco amargue el postre.

  4. 4

    Hecha esta operación a todas las naranjas vierta estas dentro de la leche y deje reposar.

  5. 5

    si desea puede servir inmediatamente o introducirla a la nevera para que enfríe de las dos maneras es deliciosa. buen provecho¡¡¡

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sheylarossa A.
Sheylarossa A. @cook_1097198
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me hubiera gustado ser cocinera de verdad, solo soy una aficionada que disfruto al hacerlo
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