Frankfurt (hervido) con cebolla caramelizada
Paso a paso
- 1
Cortar los panecillos por la mitad y tostarlos en la tostadora
- 2
Poner agua en un cazo a fuego fuerte, la suficiente para que cubra todos los frankfurts y cuando empiece a hervir meterlos. Hervir las salchichas 6 minutos. Si son salchichas más finas o sin protector dejar menos minutos
- 3
Sacar las salchichas y escurrirlas. Si se han hecho más salchichas para poder repetir, dejarlas en la olla con agua caliente y en un fuego que esté frío
- 4
Quitarles el plástico protector con cuidado de no quemarse
- 5
Untar las dos rebanadas del panecillo con una capa de mayonesa, poner el queso encima del pan, seguidamente el frankfurt y la cebolla caramelizada (está la receta en mi perfil)
- 6
Echar ketchup y mostaza en cada frankfurt y servir caliente
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