Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las patatas en láminas pequeñas (como en la tortilla de patatas) junto con un ajo picadito.
- 2
Sofreír las patatas. Mientras que se sofríen a fuego medio, cortar el calabacín en láminas igual que la patata y ponerlo a hervir pero con muy poca agua.
- 3
Cuando el calabacín esté un poco blandito, quitarle el agua y añadirlo a las patatas para que se sofría todo bien. Cuando todo esté ya blandito, lo tenemos listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Radish le encantará ver cómo quedó.
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