Tiramisú

#cookpadmycook.
Ideal para cualquier momento y para todos los públicos.
Tiramisú
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Ideal para cualquier momento y para todos los públicos.
Paso a paso
- 1
Preparamos el café con muy poco azúcar o sacarina. Y dejamos que enfríe.
- 2
Mientras se enfría montamos la nata y cuando este casi añadimos un poco de azúcar o sacarina. Añadimos el mascarpone a la nata.
- 3
En un plato, tupper o bandeja, vamos colocando los bizcochos que vamos bañando en café, no es necesario que estén muy empapados.
- 4
La siguiente capa seria la mezcla de la nata y mascarpone, luego otra de bizcocho y otra de la crema, así hasta que calculemos que nos queda crema suficiente para cubrir la última capa y tapar bien todos los bizcochos incluidos los laterales.
- 5
Lo decoramos con cacao rallado. Y al frigo, ya estaría listo para comer.
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He probado muchos tiramisú pero como hecho caseroninguno, además muchos no llevan ningún tipo de licor y este llevacoñac mezclado con el café a la hora de mojar los bizcochos y ladiferencia en el resultado final se nota y mucho. Si tenéis niños encasa evidentemente lo podéis hacer sin el coñac pero el resultadoya no es el mismo.Un postre muy fácil de hacer para el resultado tan espectacular,en casa se acaba enseguida y eso que la tarta que sale es grande! Rosa Angel
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